BOULANGER (H/F)

Votre agence d'emploi STARTPEOPLE Mulhouse, recherche un BOULANGER (H/F) pour un client spécialisé dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie, pâtisserie et restauration rapide. Vous serez en charge des tâches suivantes :

• Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies.
• Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol.
• Production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,
• Cuisson des viennoiseries et des tartes.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plusieurs postes sur différents secteurs autour de Mulhouse.