Boulanger (H/F)

L'agence d'intérim Interaction recherche pour le compte de son client, une société de boulangerie industrielle basée à Ste Gemmes sur Loire spécialisée dans la fabrication de pains, pâtisseries, burgers, et pizzas destinés aux collectivités comme les établissements scolaires ou les résidences, un BOULANGER H/F en contrat d'Intérim. Description du poste :La personne recherchée intégrera une équipe dynamique et dévouée à la production de produits de boulangerie de haute qualité. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de contribuer à l'ensemble des processus de production au sein de l'équipe de boulangerie.

Vos missions :

• Préparation des différentes pâtes, fermentations et cuisson des produits de boulangerie.
• Respect des recettes et des normes de qualité établies par l'entreprise.
• Suivi et contrôle de la qualité des produits.
• Maintenance de première ligne des équipements de boulangerie.
• Nettoyage et entretien des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène.