Boulanger Fournier H/F

Offre d'emploi : Boulanger·ère de nuit - Cuisson pains & viennoiseries (H/F)
Lieu : Toulouse
Horaires : Travail de nuit 22h/5h
Type de contrat : CDI
Prise de poste : Dès que possible
Notre boulangerie artisanale et bio Les Freres Chapelier, engagée dans une démarche de qualité et de respect des savoir-faire traditionnels, recherche un·e boulanger·ère de nuit expérimenté·e pour assurer la cuisson des pains et viennoiseries chaque matin.
Vos missions principales :
* Cuisson des pains au levain et des viennoiseries maison (pétris et façonnés en amont par l'équipe de jour)
* Préparation du fournil pour le service du matin
* Respect des fiches techniques, des temps de cuisson et des normes d'hygiène
* Gestion des fournées selon les plannings
* Nettoyage du poste de travail
Profil recherché :
* Formation en boulangerie artisanale (CAP/BP)
* Expérience en cuisson, idéalement en bio et/ou au levain naturel
* Autonome, rigoureux·se et ponctuel·le
* Sens du travail en équipe et respect des engagements qualité
* Aimer travailler dans une ambiance bienveillante et engagée
Ce que nous offrons :
* Travail avec des farines locales et bio, levain naturel, sans additifs
* Rémunération selon profil + majoration de nuit
* Fournée stable et produits de qualité
Contrat:
* CDI 30H
* Salaire : 1630 net / mois
* Repos : Mardi / Mercredi / Jeudi
* Heure supp payées et heures du dimanche majorées
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel