Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :
La Boulangerie-Pâtisserie-Chocolaterie L'IMPERIAL située à La Roche-sur-Yon recherche un ouvrier boulanger en CDI de 35h (horaires du matin) pour commencer dès que possible.***Missions :
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.***Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
* Cuire les pains, viennoises, burgers, ciabatta et autres spécialités selon les recettes établies
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
Avantages :
o Repos à définir selon vos besoins et ceux de vos collègues.
o Le salaire proposé est variable entre 1900 et 2000 NET suivant vos compétences.
Description du profil :
·***Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
·***Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
·***Sens du détail et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
·***Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches