Boulanger / Boulangère (H/F)

Offre n° 205BZMH Boulanger / Boulangère (H/F)

Vos missions : cuisson, façonnage, pétrissage et tourage.Vous travaillerez 6 jours sur 7 (jour de repos à définir avec l'employeur). Temps plein 35h avec possibilité 42h hebdoProfil :- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP boulangerie ou vous possédez expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.Votre rémunération sera en fonction de vos compétences.

Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalésSalaire

• Salaire brut : Mensuel de Euros à Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Conduire une fermentation Cette compétence est indispensable
• Diviser la masse de pâte en pâtons Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Esta compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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