Boulanger/Boulangère (H/F)

Offre n° 204DKKT Boulanger/Boulangère (H/F)

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation d'adaptation au poste de travail est proposée. Travail 6 jours sur 7, repos le jeudi. Prise de poste à 4h du matin.

Type de contrat CDI. Contrat travail. Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail de nuit. Travail le dimanche.

Salaire

• Primes
• 1850 nets mensuels

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs - Cette compétence est indispensable
• Confectionner des viennoiseries
• Défourner des pains et viennoiseries
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie