Boulanger / Boulangère (H/F)

Maison Dourthe, une boulangerie artisanale renommée située à Bidart, est à la recherche d'un(e) boulanger (ère)pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie, nous vous invitons à postuler dès aujourd'hui.

Description du poste :
En tant que boulanger chez Maison Dourthe, vous aurez en charge de la préparation et de la cuisson de divers types de pains et pains spéciaux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits.

Exigences :
Expérience préalable en boulangerie artisanale mais débutant(e) accepté(e)
Maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson du pain
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
Souci du détail et engagement envers la qualité
Flexibilité pour travailler en alternance de jour ou de nuit
Disponibilité pour travailler 2 jours de repos par semaine

Conditions de travail :
Ce poste est à pourvoir dès que possible. Nous offrons des horaires en alternance de jour ou de nuit, avec deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où votre créativité et votre expertise seront valorisées.