Boulanger / Boulangère (H/F)
SOTTEVILLE LES ROUEN, 76
il y a 15 jours
PLAISIR & CREATION recherche un(e) Boulanger(e) Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de pains, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos produits pour satisfaire nos clients.
Missions principales :
Préparer les pâtes et réaliser les cuissons
Veiller à la propreté et à l'hygiène du poste de travail.
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.)
Défourner des pains et viennoiseries
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires d'activité de 04h30/05h à 11h/12h du mardi au dimanche matin
Profil recherché:
Débutant ou profil avec expérience
Présentez vous directement au magasin de 10h 12h de 15 h à 18h auprès de Monsieur Liard
Entreprise
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