Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste :
INTERACTION NANTES NORD recherche pour le compte de son client une ENTREPRISE SECTEUR GRANDE DISTRIBUTION SITUEE A TREILLIERES un/e BOULANGER H/F en contrat d'intérim.
En tant que boulanger/e au sein de cette entreprise, vous participez à la fabrication et à la préparation de produits de boulangerie de qualité destinés à une clientèle variée.
Vous travaillez dans un environnement dynamique où la rigueur et le respect des normes d'hygiène sont essentiels.
Vos missions Réaliser les préparations nécessaires à la fabrication des pains et autres produits de boulangerie Conduire les différentes étapes de la cuisson en respectant les recettes et les temps impartis Contrôler la qualité des produits finis et veiller à leur présentation Assurer la gestion des stocks de matières premières et signaler les besoins Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et du poste de travail
Compétences attendues Connaissance des techniques de boulangerie traditionnelles et modernes Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme de production Autonomie et sens de l'organisation dans la gestion des tâches Motivation et intérêt pour le secteur de la grande distribution.
Salaire : SELON PROFIL
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