Boulanger / Boulangère H/F

L'agence de travail temporaire Temporis Falaise () recherche pour l'un de ses clients un "BOULANGER" H/.

• Selectionner et doser les ingredients (farine, levure, additifspour la realisation des pates a pain ou a viennoiserie, les melanger et effectuer le petrissage, l'abaisse
• Diviser la masse de pate en patons
• Bouler et effectuer la tourne ou le faconnage des patons
• Entretenir un poste de travail
• Petrissage manuel
• Conversion d'unites de mesure

• CAP Boulanger obligatoire
• Travailler les week-ends

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Expérience : Débutant accepté