Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :

Temporis Les Sables d'Olonne recherche un(e) Boulanger(e) passionné(e) pour l'un de ses clients situé à Jard-sur-Mer. Vous intégrerez une boulangerie artisanale à taille humaine, où le goût du bon pain et le respect des traditions sont essentiels.

Vos missions principales Réaliser le pétrissage selon les méthodes artisanales.\n\n

Façonner les pâtons avec soin et précision.\n\n

Cuire les produits dans le respect des savoir-faire locaux.\n\n

Participer à la confection de pâtisseries selon vos compétences.\n\n

Assurer un service client de qualité, avec professionnalisme et convivialité.\n\n

Surveiller les temps de fermentation et adapter les réglages si nécessaire.\n\n

Effectuer les pesées, dosages et contrôles de température.\n\n

Vérifier la qualité des produits finis et ajuster les procédés.\n\n

Entretenir le poste de travail et appliquer les règles d'hygiène alimentaire.\n\n

Participer à la gestion des matières premières.

Profil recherché Titulaire d'un CAP Boulangerie.\n\n

Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par le travail artisanal.\n\n

Sens du détail et respect strict des normes d'hygiène.

Repos hebdomadaire : samedi/dimanche ou dimanche/lundi.\n\n

Envie de donner du goût à votre avenir professionnel.\n\n

Venez rencontrer Isabelle, Julie et Claudie à l'agence Temporis Les Sables d'Olonne.

Pour postuler Par téléphone au***En ligne sur***en créant votre espace candidat

Les avantages Temporis Les Sables d'Olonne Nous intervenons sur les secteurs des Olonnes, des Achards, Talmont-Saint-Hilaire, Longeville-sur-Mer et Brétignolles-sur-Mer.

En plus de votre rémunération, vous bénéficiez 10 % d'indemnité de congés payés\n\n10 % d'indemnité de fin de mission\n\n

Une mutuelle intérimaire

Les services du FASTT : garde d'enfants, logement, mobilité…\n\n

Des acomptes disponibles chaque mercredi\n\n

Un Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif)\n\n

Un comité d'entreprise avec de nombreux partenaires locaux