Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous serez en charge de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre

Gèrer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires

Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Cet emploi est accessible avec un CAP Boulanger ou un Brevet Professionnel Boulanger. Des spécialisations comme la Mention Complémentaire Boulangerie spécialisée ou le BTM (Brevet Technique des Métiers) Boulanger peuvent être des atouts.\n\n