Boulanger / Boulangère Cormontreuil (H/F)

Offre n° 204SMJK Boulanger / Boulangère Cormontreuil (H/F)

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Le Boulanger H/F sera en charge de :

• Appliquer la politique commerciale de la société
• Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité)
• Gérer les flux
• Respecter les fiches techniques
• Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire

Profil recherché : Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger. Avoir une expérience de boulanger. Rigoureux/se et respectueux/se des procédures.

Informations supplémentaires

• Salaire brut mensuel : Euros sur 12 mois
• Mutuelle d'entreprise
• Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
• 10% de remise sur vos achats personnels
• Une baguette par jour travaillé
• Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
• Formation interne
• PRISE DE POSTE IMMEDIATETERACT. Unis par la nature

Type de contrat

CDI

Durée du travail

35H/semaine

Heures

Travail en horaires fractionnés

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie (formation indispensable)

Compétences

• Bouler et effectuer la tour ou le façonnage des pâtons (compétence indispensable)
• Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

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