Boucher traditionnel (H/F)

Le poste de Boucher traditionnel (H/F) ABSOLIS recherche pour un de ses clients petite surface spécialisé en boucherie / charcuterie: un boucher traditionnel (H/F). Vous serez amené(e) à travailler en toute autonomie dans vos missions

• La préparation des produits (désossage, découpe, parage, épluchage, ficelage)
• La mise en place des produits en vitrine et en réserve (stocks)
• L'accueil et le conseil des clients pour leurs achats (viandes,) Travail à la semaine sauf dimanche repos Le profil recherché Titulaire d'un BEP/CAP/CQP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 2 à 3 ans en boucherie Vous aurez également la responsabilité de l'entretien du magasin et du matériel, ainsi que le contrôle des produits. Les Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire devront être connus et respectés, tout comme les règles de tracabilité. Autonomie, Réactivité et Sens du commerce sont indispensables. L'entreprise ABSOLIS Intérim, agence de travail temporaire multi-spécialiste de la région Nantaise, vous accueille et vous accompagne tout au long de vos missions au sein de nos entreprises partenaires. Multi-spécialiste, ABSOLIS Intérim est partenaire d’entreprises de tailles variées, allant des PME/PMI aux Grands groupes dans les secteurs de l’industrie, du tertiaire, du bureau d’études, du transport, de la logistique, du BTP, de l’informatique, ou encore de l’hôtellerie-restauration. En Loire-Atlantique, au Nord de la Vendée ou dans le pays Choletais, des missions vous attendent ! Titulaire d'un BEP/CAP/CQP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 2 à 3 ans en boucherie Vous aurez également la responsabilité de l'entretien du magasin et du matériel, ainsi que le contrôle des produits. Les Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire devront être connus et respectés, tout comme les règles de tracabilité. Autonomie, Réactivité et Sens du commerce sont indispensables.