Boucher - Soultz sous forêt H/F

TEMPORIS WISSEMBOURG est une equipe impliquee et reactive qui mettra tout en oeuvre pour te trouver LE job !
Interim, CDD ou CDI, une belle palette d'offres disponibles !
Notre but ? Reveler vos competences, ecouter vos envies et vous accompagner pour integrer l'entreprise dans laquelle vous allez vous epanouir.
Aujourd'hui nous recherchons pour l'un de nos clients, base a Soultz-sous-foret, un boucher H/F
Tes missions principales seront les suivantes :
Principales missions :
- Verifier la conformite des marchandises livrees et vendues,
- Preparer les viandes : desosser, parer, ficeler, decouper, etc,
- Proceder a l'emballage des produits et de l'etiquetage,
- Realiser des ventes au comptoir boucherie,
- Approvisionner le rayon en respectant les implantations.
- Appliquer les procedures d'hygiene et de qualite : nettoyage, suivi de la tracabilite, vigilance sur les DLC,
- Maintenir la proprete et la presentation du rayon et de la vitrine (balisage, etiquetage, prix),
- Participer aux inventaires.
Profil :
- Titulaire du CAP Boucherie ;
- Minimum 3 ans d'experience dans le domaine.
- Maitrise des techniques de decoupe et bonne connaissance des pieces de viande.
- La totale maitrise des regles d'hygiene et de securite relatives a la transformation de produits frais est essentielle.
Travail d'equipe matin ou apres-midi.
Ce que nous proposons en plus !!
Un suivi personnalise mais aussi des acomptes a la semaine.
+ 21% a chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnites de fin de mission.
+ CET, comme un livret, a hauteur de 10%
+ Mutuelle sante
+ Voir avantages entreprise utilisatrice.
Alors n'hesite plus et contacte vite ton equipe de WISSEMBOURG au .93 ou a
Expérience : 3 ans