BOUCHER PAREUR DÉSOSSEUR H/F

Notre agence Camo Emploi de Rennes recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un BOUCHER PAREUR DÉSOSSEUR H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Réaliser la découpe et la préparation des viandes : désossage, parage et découpe selon les standards qualité
• Participer à la transformation et à la préparation de produits élaborés (hachés, marinés, etc.)
• Contrôler la qualité des produits en vérifiant la texture, la couleur et l’odeur
• Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Collaborer avec l’équipe pour atteindre les objectifs de production