BOUCHER H/F (H/F)

• Préparation de la viande: découpe, présentation de la viande, disposition des pièces de boucherie sur le rayon, balisage prix, théâtralisation du rayon, respect des règles d'implantation et respect des normes de traçabilité
• Prise et préparation des commandes clients et remise des commandes au client
• Conseiller et informer le client (recettes, temps de cuisson ....)
• Préparation et fabrication des produits élaborés (brochettes, viandes marinées....)
• Tenir le rayon propre dans le respect des règles d'hygiène - Boucherie libre service
• Découpe de la viande, - Fabrication saucisserie
• Mise en barquette, emballage - Mise en rayon
• Contrôle dates Nettoyage du matériel et des laboratoires en fin de poste - Profil
• Capacité à travailler en équipe, - Bon relationnel - Polyvalence
• Rigueur
• Respect des procédures - Rémunération 2200 € bruts mensuel (rémunération en fonction de l'expérience )

prime 13ème mois après 1 an d'ancienneté