Boucher H/F - CDI - Boucherie traditionnelle (H/F)

À propos de nous :

Chez Hajj Rached est une boucherie traditionnelle de quartier, reconnue pour la qualité de ses viandes et son service client. Située au cœur du 3ème arrondissement de Lyon, notre équipe travaille dans le respect des traditions bouchères et dans une ambiance familiale et professionnelle.

Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons de viande

Préparer, découper et désosser les viandes (bœuf, agneau, volaille, etc.)

Réaliser les opérations de préparation (ficelage, marinades, mise en barquette.)

Conseiller et servir les clients avec professionnalisme

Entretenir le poste de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Participer à la mise en valeur de l'étal et à la bonne tenue de la boutique

Expérience souhaitée en boucherie traditionnelle

Maîtrise des techniques de découpe et du matériel de boucherie

Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Autonomie, rigueur et sens du service client

Ponctualité, propreté et esprit d'équipe indispensables

Poste à temps plein (35 à 39h/semaine selon profil)

Ambiance conviviale et dynamique dans une structure à taille humaine

Possibilité d'évolution de salaire selon implication et ancienneté

Environnement de travail familial et respectueux

Comment postuler ?

Merci d'envoyer votre candidature