Boucher (H/F)

Dans le cadre de son développement, la boucherie artisanale Prairie Amant, spécialisée dans la valorisation de la viande locale et des produits faits maison, recherche un boucher (H/F) motivé pour renforcer son équipe.

Vous serez formé(e) en interne aux techniques spécifiques de l'entreprise et accompagné(e) progressivement vers l'autonomie.

• Préparation et découpe des viandes (formation assurée)
• Mise en valeur des produits en vitrine
• Participation à la fabrication de produits artisanaux (charcuterie, préparations maison)
• Accueil et conseil de la clientèle
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation à la vie quotidienne de l'atelier (nettoyage, organisation, réception marchandises)

• Aucune expérience en boucherie exigée
• Une expérience dans l'alimentaire (restauration, cuisine, grande distribution, métiers de bouche, etc.) est un plus
• Très bonne motivation et réelle envie d'apprendre un métier artisanal
• Sérieux, ponctuel, respectueux des consignes
• Bon relationnel client
• Capacité à travailler en équipe
• Sens de l'hygiène et de la qualité produit
• Bonne condition physique (travail debout, port de charges ponctuel)

• Formation interne aux techniques de boucherie
• Environnement de travail artisanal et structuré
• Possibilités d'évolution selon implication et montée en compétences
• Horaires : du mardi au samedi (à préciser selon organisation interne)

Candidature

Merci d'adresser votre CV + une courte lettre de motivation à :

ou de vous présenter directement à la boucherie Prairie Amant - Place des Fêtes, Ducos.