BOUCHER (H/F)

Dans le cadre du développement de notre rayon traditionnel, Intermarché Tarascon recherche un(e) Boucher(ère) H/F en CDI à temps complet.

Nous recherchons avant tout un professionnel du métier, attaché à la qualité des produits, au travail bien fait et à la satisfaction de nos clients. Profil débutant ou confirmé possible.

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.

Au sein de notre équipe Boucherie, vous participez à l'ensemble des activités du rayon : désossage, découpe, préparation, transformation, conditionnement et mise en valeur des viandes. Vous assurez également la vente au rayon traditionnel : vous accueillez nos clients, les conseillez, les servez et répondez à leurs demandes avec professionnalisme et convivialitp>Parce qu'un beau rayon ne se limite pas à la découpe, vous participez également à la bonne gestion quotidienne de la boucherie : suivi des stocks et des ruptures, préparation des commandes, contrôle des livraisons, inventaires, lutte contre la démarque et mise en valeur commerciale des produits. Vous êtes particulièrement attentif(ve) au respect des règles d'hygiène, de traçabilité, d'étiquetage et de sécurité alimentaire, indispensables à notre métier.