BOUCHER (H/F)

Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre.

On recrute un Boucher (H/F) pour l'un de nos clients. Vos missions, si vous l'acceptez :Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.

Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs

Découper, désosser et préparer les pièces de viande

Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation

Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

Gèrer les stocks et l'approvisionnement de son commerce