Boucher H/F

Vos principales missions sont :

• La mise en place et le rangement du rayon traditionnel et libre-service.
• La maitrise des techniques de découpes.
• Le respect des règles d'hygiènes et de sécurités.
• La vente et le conseil aux consommateurs.
• Le maintien en état de propreté du plan de travail et des outils à votre disposition.
• La connaissance de l'anatomie des bêtes et de la qualité de la viande.