BOUCHER(ERE) - H/F
Le centre E.
Leclerc d'Argentan recherche un(e) boucher(ère) motivé(e) et dynamique pour rejoindre son équipe de passionnés.
Sous la responsabilité du Responsable Boucherie, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients et la valorisation de nos produits.
? Vos Missions
Au quotidien, vos responsabilités seront rythmées par deux grands piliers : la technique en laboratoire et le sens du service en magasin.
Préparation et transformation : Travailler en laboratoire selon les directives du responsable (découpe de la viande, désossage, parage, ficelage).
Mise en valeur des produits : Assurer la présentation attractive des produits en vitrine et veiller au respect des impératifs gastronomiques.
Relation client : Conseiller, accompagner et fidéliser les clients dans leurs achats, et prendre efficacement les commandes.
Hygiène et sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP).