Boucher en restauration (H/F)

Pour notre restaurant Butcher Steakhouse, dédié aux amateurs de viande d'exception, nous recherchons un boucher (H/F)

Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande,

Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes,

Vous maîtrisez les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité.

Vous serez formé sur le poste avant l'embauche.

Les jours de travail sont à déterminer avec l'employeur.