Boucher en agroalimentaire H/F - Sélestat

Notre agence de Sélestat recrute pour l'un de ses clients, un Boucher en agroalimentaire/F. Mais qu'attendons-nous de VOUS ?Dans le cadre de vos fonctions, vous serez en charge de :-Réaliser des opérations de découpe, parage, désossage et conditionnement.-Travailler à la chaîne avec des outils manuels ou mécaniques.-Appliquer les normes strictes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.-Préparer la viande pour la fabrication de produits transformés (saucisses, steaks hachés, plats cuisinés, etc.).-Maintenir la cadence de production tout en garantissant la qualité.