Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Description du poste :
CHRONOS accompagne l'un de ses clients dans le recrutement d'un BOUCHER TRADITIONNEL EX¯PÉRIMENTÉ H/F.
DESCRIPTION DU POSTE
- Choix des carcasses et des morceaux de viande.
- Découpe et préparation de ces morceaux.
- Maîtrise des techniques de découpe, dégraissage, etc.
- Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande.
- Accueil et conseil auprès des clients.
- Gestion des stocks de marchandises.
- Contact et commandes auprès des fournisseurs.
- Gestion de la comptabilité et des ventes.
- Gestion d'une équipe si nécessaire.
ÉLÉMENTS DE RÉMUNÉRATION
- Taux horaire en fonction des compétences.
Description du profil :
VOTRE PROFIL
- Vous possédez une première expérience similaire réussie,
- Vous êtes motivé, rigoureux et aimez le travail en équipe,
- Vous appréciez le contact avec la clientèle.