Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Description du poste :
Sous la responsabilité du chef de rayon, nous recherchons un boucher***respect des différentes règles de traçabilité (HCCP)
* travail sur carcasse
* Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver
* Présentation du rayon traditionnel
* vente, fidélisation clientèle
Description du profil :
Débutant
Titulaire d'un CAP et/ou BEP spécialisé en Boucherie obligatoire
Bon relationnel et esprit d'équipe
Prime annuelle
Intéressement, participation.