Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière 80 - OISEMONT

Offre n° 213KQLQ
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Missions principales :Découpe de viande, parage et préparation de pièces traiteur artisanales.Accueil de la clientèle, conseil sur les produits et mise en valeur des étals.Application rigoureuse des normes HACCP et entretien du poste de travail.

Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• selon le profil

Expérience

• Débutant accepté - Si diplômé(e)

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie