Boucher / Bouchère (H/F)

La Maison Marcou située à MENS recrute un boucher H/F en CDI à temps complet.

Notre entreprise propose de la viande du Trièves et plusieurs spécialités locales.

Prise de poste dés que possible

Vos missions seront :

• Désossage des carcasses, parage et l'épluchage des viandes
• Mise en avant des produits (ficelage, découpe)
• L'élaboration de préparation bouchère et de charcuterie
• Conseil et vente en magasin
• Réception et contrôle des livraisons

Profil :

• Souriant, dynamique et sérieux, vous saurez mettre votre passion à contribution des clients.
• Vous connaissez les différents morceaux et pièces de viande ainsi que les techniques de découpe traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP boucher

N'hésitez pas à nous adresser votre candidature.

Conditions de travail :

• Travail du mardi au samedi
• 2 demi-journée de repos supplémentaire par semaine
• Remise sur les achats en magasin
• Prime annuelle
• Possibilité d'étendre la durée hebdomadaire des 35H