Boucher / Bouchère (H/F)

Votre magasin Bi1 Châtillon en Bazois recherche deux boucher(ères).

Vos missions:
-Réceptionner des carcasses de viandes
-Contrôler la qualité des produits
-Découper de la viande
-Détailler des pièces de viandes.
-Respect des normes d'hygiène et de traçabilité
-Mise en place du rayon
-Mise en barquette
-service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur.
Travail environ un dimanche par mois,
Vous serez une équipe de 3 personnes sur le rayon boucherie.
Horaires variable matin ou après-midi

Poste à pourvoir dès que possible