Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste :
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Peut effectuer la vente de produits de boucherie
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie charcuterie)
Description du profil :
Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Bac Professionnel, Brevet Professionnel, Brevet de maîtrise) en boucherie.
Il est également accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-boucher.