Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste :
Passionné(e) par le métier de boucher, amoureux(se) des bons produits et du travail bien fait ? Rejoignez un magasin de grande distribution où savoir-faire artisanal et service client sont au cœur de nos priorités.
Votre mission
Intégré(e) à l'équipe boucherie, vous participez au développement du rayon traditionnel et contribuez quotidiennement à la satisfaction de nos clients.
Vos principales responsabilités***
Réceptionner, préparer et découper les viandes selon les règles de l'art.
*
Réaliser les préparations bouchères et spécialités du rayon.
*
Mettre en valeur les produits (présentation, traçabilité, rotation Conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
*
Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
*
Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre la démarque.
*
Travailler en équipe dans un esprit de performance et de qualité
Profil recherché***
Formation en boucherie (CAP, BEP ou équivalent souhaité Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée.
*
Maîtrise des techniques de découpe et connaissance des produits carnés.
*
Sens du service client, rigueur et autonomie.
*
Goût pour le travail en équipe et esprit commerçant Pourquoi nous rejoindre Valoriser un métier de passion au sein d'un rayon clé.
*
Évoluer dans une enseigne structurée et reconnue.
*
Bénéficier de formations régulières et d'opportunités d'évolution.
*
Travailler dans un environnement dynamique et orienté qualité client.