Boucher / Bouchère (H/F)

Vous travaillerez dans une boucherie traditionnelle et familiale.

Vos missions :

• Procéder au désossage et à la découpe de la viande
• Trier les pièces de viande et les détailler
• Conditionner des pièces de viande
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Accueillir, conseiller et vendre les produits aux clients

Votre profil :

• Vous connaissez les techniques de désossage, de parage de viande
• Vous connaissez l'anatomie animale
• Vous aimez travailler en équipe et êtes polyvalent
• Vous êtes habile, minutieux et rigoureux

Conditions :

• Formations qualifiantes
• Travail 1 dimanche par mois
• 1 week-end libre par mois