Boucher / Bouchère (H/F)
CLERMONT-FERRAND, 63
il y a 6 heures
Description du poste :
Rattaché au Responsable de Production, le salarié contribue à la bonne circulation des
marchandises :
Découpe,
Charcuterie,
Conditionnement,
Préparation de commandes,
Expéditions,
Livraisons.
Résumé : Un métier technique, exigeant, avec une forte maîtrise des gestes de découpe et
des machines.
Description du profil :
1. Boucher-découpeur
Poste centré sur la découpe de porcs et la préparation des pièces Parage, désossage, piéçage- Conditionnement, palettisation
- Préparation de commandes
- Utilisation de machines : scie, hachoir, cutter, injecteur, poussoir, tiromat, filmeuse,
- Respect des cadences et des cahiers des charges
- Traçabilité, hygiène, sécurité
Entreprise
Randstad
Plateforme de publication
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