Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste :
L'agence Aquila RH de Tarbes (Hautes-Pyrénées - 65), spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche un Boucher H/F pour le compte d'une enseigne de la grande distribution agroalimentaire située à proximité de Lannemezan.
Ce qui nous différencie des autres agences ?
Nous mettons un point d'honneur à rencontrer tous nos candidats et tous nos clients , afin de comprendre précisément les attentes de chacun et de proposer un accompagnement réellement personnalisé.
Chez nous, il n'y a pas que des missions courtes : nous proposons également du placement en CDD et en CDI , en fonction du projet professionnel du candidat.
Vos missions***Préparation et découpe de viandes- Réception, sélection et stockage des carcasses en chambre froide
- Désossage, dénervage, parage et découpe des viandes selon les commandes
- Mise en rayon, exposition, conditionnement et étiquetage des produits
- Valorisation et présentation attractive du rayon
- Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Conseil et relation client de qualité
- Gestion des stocks, des commandes et dynamisation commerciale du rayon
Pré-requis***CAP BOUCHER, Mention complémentaire
Profil recherché***Maîtrise des techniques de boucherie : découpe, désossage, parage.- Sens aigu des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec application rigoureuse des normes HACCP et des procédures de traçabilité.
- Esprit commercial développé : aisance relationnelle, capacité à conseiller les clients et à valoriser les produits pour dynamiser le rayon.
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
