Boucher / Bouchère en alternance (H/F)

Vous apprenez le métier de boucher dans le cadre d'un contrat en alternance entre un centre de formation et l'entreprise.
Au sein de l'équipe du rayon boucherie d'une grande surface, vous réalisez :
- les opérations de parage, désossage, découpe des viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous disposez les produits pour la vente dans le rayon et la dépose des produits en fin de journée.
- Vous participez à l'entretien de votre rayon et de votre poste de travail.
- Vous conseillez les clients et effectuez la vente.