Bistrot Manager – Hôtel 4/5★, Logement Possible

Hostellerie de Levernois recherche un Responsable Bistrot H/F pour le Bistrot au Bord de l’Eau, au sein de l’établissement Relais & Châteaux de Levernois. Vous assurerez l’accueil, le service et la qualité client, en coordonnant l’équipe et en veillant au respect des standards.

Vous superviserez l’organisation, gérerez les réservations, animerez l’équipe et développerez le chiffre d’affaires, tout en garantissant hygiène et sécurité.