BERTRAND HOSPITALITY - Chargé / Chargée de projet marketing (H/F)
Offre n°
BERTRAND HOSPITALITY - Chargé / Chargée de projet marketing (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception :Des brasseries et restaurants parisiensDes salons de théDes hôtels de luxe à taille humaineDes boutiques à travers le partenariat avec NespressoDe la restauration événementielleUn domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet Marketing h/f en CDI pour travailler sur un portefeuille de restaurantsVos missions en tant que chef(fe) de projet marketing :MARQUES :En charge du pilotage de l’expérience clients de plusieurs de nos restaurantsElaborer l’offre F&B (de 2 à 4 cartes par an en fonction des établissements) en collaboration avec les chefs et les services concernésBrainstormer sur les nouvelles idées de recettes en collaboration avec les chefsParticiper aux testings des nouvelles recettesGérer la mise à jour des supports de communication en collaboration avec le studio de création (en charge du suivi, des plannings, etc…)Gérer les impressions des supports de communication en collaboration avec les prestataires (imprimeurs, fournisseurs de supports …)Analyser les ventes et les performances post-lancementElaborer, activer et piloter les plans marketing et communication pour chaque conceptGérer des ouvertures et des rénovations d'établissements : Expérience clients, branding, offre F&B, stratégie de communication pré/post ouverture, gestion des relations presse & influence etc…RELATIONS PARTENAIRES ET FOURNISSEURS :Rechercher et mettre en place des nouveaux partenariats : marques, chefs, influenceurs food…Mettre en place des opérations de trade marketing en collaboration avec nos partenairesActiver, suivre et mettre en place des animations et participations aux événementsRELATION PRESSE & ÉVÉNEMENTIEL :Gestion des relations presse et revue de presseGestion des événements RP et institutionnels : inaugurations, rencontres presse...Issu(e) d’une formation supérieure, vous justifiez d’une expérience en Marketing acquises idéalement dans l’univers de la restauration ou proche.Epicurien(enne) dans l’âme, vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration/food parisienne et internationale, la cuisine et les produits. On peut dire que vos papilles sont plus qu’aiguisées !On vous félicite souvent pour votre aisance relationnelle, votre autonomie, votre curiosité, votre rigueur et votre capacité d'adaptation. Vous disposez également d’une capacité à mener plusieurs projets en même temps (organisation, coordination et respect des délais) et sur un environnement multi-concepts/projets.Le poste est situé à Levallois-Perret( 92)Ligne L : Clichy Levallois (5 min à pied)Métro ligne 3: Louise Michel (12 min à pied)Tramway T3b: porte d'Asnières-Marguerite Long ( 10 min à Pied)Bus 20/84/341/94 : Alsace (4 min à pied)Bus 174 /94 : Trezel ( 2 min à pied)RÉMUNÉRATIONS ET AVANTAGESCarte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupeCarte Swile (ticket restaurant) : 11.80€/jourTélétravail : 2 jours / semaineRemboursement Titre de transport : 60%RTTCompte épargne tempsAvantages CSERosaly ( acompte salaire )Accès salles de sport / EGYM WELLPASSGroupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap
Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents