Barman H/F

Proch'Emploi recrute pour un restaurant convivial où la cuisine traditionnelle du Nord est à l'honneur et où le travail rime avec bonne humeur

Un barman H/F

MISSIONS PRINCIPALES

Dynamique et souriant(e), pour créer des moments uniques avec nos clients. Rejoins une équipe accueillante, où le travail sérieux rime avec bonne humeur

• Service et gestion des commandes : Prise en charge et exécution des commandes dans les délais, anticipation des besoins pour éviter les retards, garantie de la fluidité du service.
• Préparation des boissons : Réalisation des cocktails et boissons selon les recettes (dosages précis), accueil et conseil des clients.
• Gestion du bar : Organisation du bar et de la cave, réalisation des inventaires.
• Hygiène et sécurité : Respect des règles d'hygiène, nettoyage du bar et contrôle du matériel.

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience en bar ou restauration souhaitée.
• Souriant(e), à l'écoute, calme même en rush, et aimant le contact client.
• Maîtrise des techniques de service, connaissance des boissons/cocktails/bières pression, gestion de caisse et des stocks.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

LES PETITS +

• CDI , 2 jours de repos consécutifs (pour 5 services sans coupure) ou 3 jours (pour 4 services en coupure).
• Repas fournis et pourboires partagés.
• Cadre authentique, familiale et bienveillant, perspectives d'évolution au sein du groupe.

CONCLUSION DE L'ENTREPRISE : Ici, on ne dit pas "bon courage", mais bienvenue dans la bande