Barista polyvalent (H/F)

Ouvert depuis 5 ans, nous proposons uniquement du café de spécialité provenant de torréfacteurs français et européens aussi bien pour les extractions espresso que nos cafés filtres. Notre espace réunit un coffee shop joyeux et chaleureux et un corner boutique dédié en partie à la vente et au conseil café.
Alaïa café & boutique recherche aujourd'hui son/sa futur.e barista polyvalent.e & expérimenté.e, passionné.e par le café & le contact client.
Missions :
- Accueillir et conseiller la clientèle avec bienveillance et professionnalisme
- Préparer & servir des boissons de qualité (café en extraction espresso et douces, boissons chaudes/fraîches) avec un vrai souci du détail
- Participer à activement à la vie du lieu : mise en place, service quotidien (boissons et plats), entretien de l'espace café & boutique, gestion des stocks et des préparations
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et accueillant
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité aliment
- Soutenir l'équipe dans divers tâches en fonction des besoins : vente, service, plonge...
Profil recherché :
- Vous avez de l'expérience en tant que barista et dans le café de spécialité ;
- Vous maitrisez les bases de l'extraction espresso et filtre (v60, chemex...) & êtes sensible à la traçabilité et la qualité des produits ;
- Vous êtes polyvalent.e, dynamique et autonome avec un bon esprit d'équipe;
- Vous aimez le contact client et souhaitez transmettre votre passion du café.
- Bonus : Maitrise des langues étrangères appréciée
CDI 35/h semaine du Mardi au Samedi - 2 jours OFF consécutifs (dimanche et lundi)
Disponibilité : dès que possible
Rémunération selon expérience et profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 11,88€ à 13,72€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Lieu du poste : En présentiel