Barista H/F

Barista (H/F) - CDI temps plein - Paris 9ᵉ
Le Café Monsieur, situé au sein de l'Hôtel Madame Drouot, incarne le raffinement et la convivialité dans un cadre élégant au cœur du 9ᵉ arrondissement de Paris. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Barista passionné(e) en CDI à temps plein (39h/semaine).
Vos missions
Préparation et service des boissons
* Réaliser cafés, thés et boissons fraîches dans le respect des standards de qualité
* Maîtriser la machine à café professionnelle et assurer son bon entretien
* Veiller à la régularité du goût et à la présentation soignée des boissons
* Offrir un service fluide, attentionné et personnalisé
Accueil et conseil client
* Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur
* Les orienter dans leurs choix et valoriser notre offre
* Contribuer à créer une ambiance chic et chaleureuse
* Assurer l'encaissement si nécessaire
Organisation et hygiène
* Préparer et maintenir le poste barista en ordre
* Gérer les stocks et les réassorts au quotidien
* Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP)
Profil recherché
Expérience
* Solide expérience en tant que barista dans un environnement exigeant
* Très bonne maîtrise des boissons à base de café et des techniques barista
Qualités attendues
* Excellente présentation, sens de l'accueil et du service
* Rigueur, autonomie, esprit d'équipe
* Réactivité, dynamisme et gestion du stress
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre le Café Monsieur, c'est intégrer un établissement où l'élégance, le sens du détail et la convivialité sont au service d'une expérience client de qualité. Vous évoluerez au sein d'une équipe engagée, dans un cadre stimulant et raffiné.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 13,50€ par heure
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel