Bar Manager Adjoint en alternance

Tu souhaites développer tes compétences en marketing, commerce et gestion opérationnelle ? Rejoins notre mastère en alternance et forme-toi au plus près du terrain !
Missions principales :

• Participer à l'encadrement de l'équipe bar / salle
• Suivre les plannings et l'organisation des services
• Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs
• Veiller au bon fonctionnement du matériel et du poste de travail
• Assurer la qualité du service client et le respect des standards
• Contribuer à l'amélioration des performances commerciales du bar

• Bonne présentation, sens du contact, esprit d'équipe
• Intérêt pour la gestion opérationnelle
• Organisé(e), dynamique et rigoureux(se)
• Une première expérience en bar est un plus

• Organisation d'un bar professionnel
• Gestion du matériel, des stocks et des fournisseurs
• Compétences managériales en environnement de service