Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F) - YVELINES
Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F) - YVELINES
Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du réseau Eurofins dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour :
- Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020
- Les prélèvements de denrées, surface, eau
- La formation en hygiène alimentaire
- Le conseil et l’expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux)
Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques.
Mon quotidien en tant qu’auditeur(trice) consiste à intervenir lors d’audits et de prélèvements chez de nombreux professionnels de l’alimentaire pour contribuer à la protection et à la santé des consommateurs. Mon métier a du sens.
Responsabilités
- Prélèvements : surface, eau, aliments (matières premières, plats finis)
- Audits : hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments
- Participation à des formations et au conseil en hygiène alimentaire
- Application des cahiers des charges et des référentiels applicables
- Réalisation et dépôt des prélèvements au point de collecte et suivi de leur analyse
Processus et organisation
- Prise en charge de déplacements professionnels selon un périmètre autour du domicile
- Visites quotidiennes planifiées (3 à 10 professionnels par jour)
- Utilisation des outils internes (codage, prélèvements, tablette et logiciel informatique) et travail en équipe au sein de la Business Unit
Profil et qualifications
- Formation scientifique ou agroalimentaire
- Capacité à travailler sur le terrain, être autonome et adaptable
- Qualités relationnelles et esprit d’équipe
- Connaissances en restauration ou grande distribution appréciées
Évolutions possibles
- Évoluer vers des missions d’expertise (informations FSQS, formations à l’hygiène alimentaire, plans de maîtrise sanitaire, HACCP, dossiers d’agrément sanitaire)
- Possibilité de progression vers un poste de manager au sein de la Business Unit et mobilité interne
Informations supplémentaires
- Contrat : Temps complet, CDI / CDD, 35h annualisé
- Rémunération : salaire de base 1850 € bruts mensuels + primes liées à l’itinérance
- Avantages : véhicule de service et matériel mis à disposition (tablette, téléphone, etc.)
- Processus de recrutement : pré-qualification téléphonique puis entretien avec le manager