Auditeur qualité achats QHSE

Pilotage des audits et maîtrise des risques fournisseurs

• Concevoir, structurer et piloter le plan annuel d’audit fournisseurs (priorisation par niveau de risque)
• Réaliser des audits qualité, sécurité sanitaire et RSE (sur site ou à distance)
• Évaluer la robustesse des systèmes qualité fournisseurs (HACCP, traçabilité, process industriels)
• Identifier les risques critiques (sanitaires, réglementaires, réputationnels) et formuler des recommandations stratégiques
• Assurer le suivi renforcé des plans d’actions correctifs et mesurer leur efficacité dans le temps

Exploitation des données et pilotage de la performance

• Structurer et exploiter des indicateurs de performance fournisseurs (KPI)
• Développer et déployer des outils d’analyse statistique et de reporting décisionnel
• Produire des analyses consolidées à destination de la direction et du Comex achats
• Mettre en place des tableaux de bord dynamiques (qualité, non-conformités, incidents)
• Contribuer à une logique de pilotage par la donnée (data-driven)

Gestion des non-conformités et amélioration continue

• Piloter le processus global de gestion des non-conformités fournisseurs
• Analyser les causes racines (méthodes type 5M, Ishikawa…)
• Évaluer l’impact des écarts sur les utilisateurs finaux (restaurants, résidences…)
• Mettre en oeuvre des plans d’amélioration continue à l’échelle du réseau
• Participer à la gestion des situations sensibles ou événements indésirables majeurs

Intégration des enjeux RSE et achats responsables

• Analyser et renforcer la dimension RSE des marchés publics
• Évaluer les engagements fournisseurs (environnement, éthique, circuits courts, etc.)
• Proposer des axes d’amélioration en lien avec la politique achat responsable
• Contribuer à la transition écologique des achats (réduction des déchets, produits durables…)

Structuration des outils et digitalisation

• Participer à l’évolution et à l’optimisation des outils QHSE (progiciels, intranet, bases de données)
• Administrer les accès utilisateurs et accompagner la montée en compétence des équipes
• Contribuer à la digitalisation des processus qualité
• Harmoniser les pratiques au sein du réseau (standardisation, référentiels)

Évaluation des produits et expertise technique

• Piloter les campagnes de tests produits (qualité organoleptique, usage, conformité
• Définir des grilles d’évaluation multicritères
• Analyser les retours d’expérience terrain (restauration collective)
• Contribuer à la sélection des fournisseurs et à la sécurisation des marchés
• Participer activement aux instances de gouvernance (Comex achats)
• Animer ou contribuer à des groupes de travail nationaux
• Assurer une veille réglementaire et technique (agroalimentaire, normes, RSE)
• Développer des relations partenariales de qualité avec les fournisseurs stratégiques
• Représenter la fonction QHSE dans des projets structurants du réseau