Auditeur préleveur en restauration collective - TROYES (H/F)

Offre n° 211NQBV Auditeur préleveur en restauration collective - TROYES (H/F)

Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro‑alimentaire.

Le poste : Dans le cadre d'un remplacement au sein de notre équipe du laboratoire AGROBIO, vous prélevez des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réalisez des audits chez nos clients situés dans la région de Troyes (départements 10, 89, 52, 77). Vous rencontrerez les différents acteurs locaux et découvrirez leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armée, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le premier maillon de cette chaîne menant à une analyse fiable grâce à la collaboration de chacun, avec une équipe logistique et des techniciens de laboratoire à votre disposition, ainsi que des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public.

Des outils de travail vous sont attribués : un véhicule de service, une carte carburant et de télépéage, un téléphone, une tablette et des paniers repas pour chaque journée de travail de plus de 6 heures. Une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les métiers de l'agro‑alimentaire/restauration/qualité, n'hésitez pas à nous contacter. La connaissance de la méthode HACCP sera considérée comme un atout. Pour voir le métier en images :

Profil

• BAC+2 en agro‑alimentaire (BTS Anabiotec, Bioqualim, QHSE, diététique) ou CAP/BP dans la restauration
• Ou expérience de 2 ans sur un poste similaire dans ces secteurs

Type de contrat

• CDD, 35h
• Durée : jusqu’à 6 mois (selon absence maternité)
• Prise de poste : dès à présent

Salaire et avantages

• Salaire brut : 1867,02 € mensuel
• Véhicule de service, téléphone mobile, tablette
• Titres restaurant / prime de panier 13,40 € / jour
• Prime de vacances, CSE, mutuelle, PERCO, CET

Responsabilités

• Collecter, tester et analyser des échantillons et des matériaux
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesure et d'analyse

Compétences

• Collecte, test et analyse d'échantillons
• Contrôle des règles QHSSE
• Préparation et contrôle de la conformité des produits et appareils de mesure et d'analyse

Savoir‑être professionnels

• Rigueur et précision
• Autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Analyses, essais et inspections techniques