Auditeur préleveur en restauration collective (H/F)

Offre n° 209KQJL: Auditeur préleveur en restauration collective (H/F)

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire.

Le poste : Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité au sein de notre laboratoire AGROBIO, vous prélèverez des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliserez des audits chez nos clients situés dans la région de Narbonne (départements 66, 11 et 34) pendant 2 mois minimum. Vous aurez l’opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leurs activités, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armée, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le premier maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Une équipe logistique est présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire traitent vos échantillons et des clients sont rassurés sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public.

Outils de travail : un véhicule de service, une carte carburant et de télépéage, un téléphone, une tablette, et des paniers repas pour chaque journée de travail de plus de 6 heures. Une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. La connaissance de la méthode HACCP sera considérée comme un atout.

Un aperçu de ce qui vous attend :

Profil souhaité

• bac+2 en agro-alimentaire (BTS Anabiotec/Bioqualim/QHSE/diététique) ou CAP/BP dans la restauration ou expérience de 2 ans sur un poste similaire dans ces secteurs

Expérience

• Débutant accepté
• Bac+2 ou équivalents en Qualité laboratoire
• Bac+2 ou équivalents en Restauration

Compétences

• Collecter, tester, analyser des échantillons et des matériaux.
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Préparer les produits et les appareils de mesure et d’analyse, et contrôler leur conformité d’étalonnage et de fonctionnement.
• Posséder un permis B – Véhicule léger indispensable.

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve d'autonomie.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Analyses, essais et inspections techniques.

Conditions

• Type de contrat : CDD, 35h.
• Date de prise de poste : dès à présent.
• Durée du contrat : 2 mois, renouvelable.
• Salaire : à partir de 1 867,02 € bruts/mois (selon expérience).
• Avantages : véhicule de service, paniers repas (13,40 € / jour), mutuelle, PERCO, CET.
• Découchages ponctuels (en cas de remplacement et/ou de formation).
• Déplacements : quotidiens.