Assistant responsable de rayon GMS – Alternance Bac+2 La Rochelle

Assistant responsable de rayon GMS – Alternance Bac+2 La Rochelle

Réf: P0823

En ligne depuis le 13/02/2026

Missions de cette alternance

• Conseil et vente de produits locaux à une clientèle de professionnels (restaurateurs, bars, etc.)
• Tenue des animations/dégustations
• Gestion des stocks sur un rayon
• Service et relation clientèle
• Gestion des stocks- DLC (marée – frais- surgelé secteur frais)
• Visualisation et élaboration des plannings – à venir
• Animation briefing P15 – à venir
• Gestion de stock, engagement, stock de sécurité
• Tâches administratives, RH (planning)
• Préparation/animation de brief équipe

Profil recherché

Principal intermédiaire entre les produits et la clientèle, l’assistant responsable de rayon participe pleinement à la vie et au développement de la grande surface ou du commerce dans lequel il travaille.

• Capacité d’intégration
• Sens du service client et du commerce
• Comportement et attitude professionnels (maturité, pro-activité, prise d’initiative, autonomie, etc.)
• Savoir organiser et gérer son temps
• Esprit d’équipe
• Curiosité professionnelle
• Bonne communication orale et écrite
• Respect des procédures de son entreprise
• Affinité pour les produits et la gastronomie

Une formation terrain pour devenir un manager agile et responsable dans le secteur commercial.