Assistant Qualité H/F

Notre client est une entreprise familiale du secteur agroalimentaire. Implanté en Bretagne, il mise sur la qualité des produits et le respect d'un savoir-faire artisanal. Au sein de l'équipe Qualité et en lien direct avec le Responsable Qualité, vos principales missions serontSuivre les contrôles qualité et assurer la traçabilité des produits,
Vérifier les contrôles réalisés en production et valider la conformité en ligne,
Identifier, gérer et suivre les anomalies internes,
Participer à la formation et à la sensibilisation des équipes sur les sujets qualité,
Réaliser des audits internes, contrôler le nettoyage et assurer le suivi métrologique,
Rédiger des procédures et saisir les résultats d'analyses.
Poste en Horaires 2*8, basé à Lamballe. NC