ASSISTANT QUALITE (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client basé sur Locminé, un Assistant Qualité (H/F) pour accompagner la démarche qualité du site et soutenir le Responsable Qualité et son adjoint dans l'application des règles, procédures et exigences internes et externes. Conditions du poste

Démarrage : immédiat

Durée prévisionnelle : 8 mois

Horaires :Par roulement, une semaine sur deux :7h00 - 16h009h00 - 18h00Temps de travail : 39h/semaine + 22 RTTRémunérationbrut mensuels selon profil Missions principales

Sécurité

Respect des consignes de sécurité

Propositions d'amélioration et de prévention

Hygiène & Qualité

Respect des consignes d'hygiène et réalisation d'un tour d'usine à la prise de poste

Relevé des dysfonctionnements hygiène/qualité et transmission au Responsable Qualité ou à son adjoint

Intervention auprès des équipes pour faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication

Validation des autocontrôles de production, prise de décision en cas de dépassement d'une limite critique (CCP)

Contrôle des matières premières et emballages à réception, gestion de l'échantillothèque MPSuivi de l'échantillothèque produits finis

Réalisation des prélèvements (MP, nettoyage, solutions de trempage) selon planning

Émission des réclamations fournisseurs (MP, emballages)

Réalisation des inspections verre/plastique dur et suivi des plans d'actions

Accueil du prestataire de sanitation, suivi des actions, alerte en cas de nuisibles

Participation à l'analyse des réclamations consommateurs

Gestion des dossiers fournisseurs (ingrédients, emballages, produits de nettoyage)

Participation à l'évaluation des fournisseurs

Mise à jour documentaire (process, qualité)

Réalisation des audits internes et tests de traçabilité

Diffusion des indicateurs qualité

Participation aux réunions HACCP, inspections mensuelles et audits (certification, clients.)

Flux

Blocage des palettes non conformes et alerte au Responsable Qualité

Métrologie

Vérification des instruments de mesure selon planning

Alerte en cas de dysfonctionnement