ASSISTANT QUALITE - H/F

Sous la responsabilité de la Responsable Qualité, vous aurez pour mission principale de faire appliquer la politique qualité de l'entreprise et d'assurer le contrôle de l'ensemble des équipes.

Garant de la conformité et de l'hygiène, vous jouerez un rôle clé dans l'amélioration continue de notre magasin.

1. Gestion et animation de la Qualité et de l'Hygiène magasin

Réaliser des audits d'activité (respect des procédures, BPH, traçabilit

Suivi des indicateurs qualité essentiels : DLC/DDM, prix, ruptures (et accompagner les équipes dans leur suivi régulier de ces thématiques

Assurer la conformité de l'étiquetage des produits et suivre la traçabilité (et accompagner les équipes dans leur suivi régulier de ces thématiques

Participer à l'élaboration des documents d'enregistrement et gérer le quotidien du service (affichages, erratum

Sensibiliser et former les équipes à la démarche Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement

Suivre la bonne exécution des plans d'actions correctifs

2. Gestion des Anomalies

Gérer les non-conformités produits et les réclamations clients

Assurer la gestion des retraits et rappels de produits en l'absence du responsable.

3. Sécurité et Environnement

Veiller au respect des règles de sécurité et de la démarche environnementale de l'entreprise.